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2009年 11月 18日 ( Wed)
FC2 トラックバックテーマ:「しょうがを使った美味しい食べ物・飲み物」

私、しょうが大好きなのよwww
料理に使う時にもドッサリぶち込むくらい好きなのよ。
相方がしょうが大嫌いだから、すっげ嫌がるけどね。 そんなの知らないwww

そんなしょうが好きの私の最近のマイブーム・・・ものっそい原始的な感じの食べ方をしてるわ。

ショウガの皮を剥いて・・・

水洗いして・・・

適当にスライスして・・・

ビンとかタッパーに
1/3 くらいまで詰め込んで・・・

醤油を流し込んで・・・

2~3日つけ込んでおく。

↑ショウガの醤油漬け。 最近のマイブームwww
ご飯も進むしー・・・ドレッシング使わないでサラダに混ぜてみたりー・・・煮物の時にそのまま使えるし? ってかそのままむしゃむしゃ食べたりもして???

そんな感じで。 普通に美味いです。
しっかり漬けておくとショウガも傷みにくくてイイっすよ~。


 クリック マウス(左クリック) クリック 第853回「しょうがを使った美味しい食べ物・飲み物」
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