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2009年 03月 15日 ( Sun)
ちょっとコレ・・・美味しそうじゃね?! コレ→『グレフル&ホワイトチョコのホイルケーキ
料理下手な私は、結構な頻度で「クックパッド」にお世話になるんですが・・・この日本最大級の料理サイト『COOKPAD』で3月2日からグレープフルーツレシピコンテストってのが開催されてんのね。
普段は冷蔵庫の中にある食材からレシピの検索をするしか使い道が無かったんですけどねw こういうキャンペーンとかやってるとついつい見たくなっちゃうよね。
まして私、柑橘系のフルーツは大好物。 グレープフルーツだってめちゃめちゃ好きなんですもん。 ただ、好きではあるけど、上にも書いたように私は生粋の(?)料理下手ですからね。 レパートリーも少ないの何の。 そんなわけで、「剥いて食べる」と「絞って飲む」以外のグレープフルーツの使い道をね、ちょっとばかし垣間見たいなと思って・・・投稿者さんたちの知恵を覗き見してきたってわけ。

で、グレープフルーツレシピコンテストには色々と興味深いレシピが沢山合ったんだけど・・・サラダとかメイン料理系も美味しそうだけどね、私はやっぱ『グレフル&ホワイトチョコのホイルケーキ』が気になっちゃってwww
   クリック マウス(左クリック) クリック  『グレフル&ホワイトチョコのホイルケーキ』が美味しそうだわ・・・
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基本的に三度の飯よりケーキが好き
食事は抜いてもお菓子は抜けない
それが私なので・・・どうしてもアンテナの感度が高くなるのはこういうケーキやお菓子・・・いわゆるデザート系のレシピになっちゃうのよ~~!!!
ホントは普通にサラダのレシピとかを盗み見て作ってみるつもりだったのにwww

でもこのケーキ美味しそうじゃない? グレープフルーツの果汁と皮を使っているから、多分ホワイトチョコを使ってるけどそんなにベタベタ甘い感じにはならないと思うしね。
どっちかていうと甘酸っぱい中にちょっと苦味があるかな? っていう印象を持ってみてました。
甘いクリームたっぷりのケーキも大好きだけど、こういうちょっとサッパリ系の蒸しケーキの方が頻繁に食べてもカロリー的にも嬉しいかも?!なんて思っちゃってねwww

それにね、作り方もそんなにややこしくなかったし。
お菓子もここ何年も作ってなかったから、久しぶりのお菓子作りにはリハビリになっていいかもしれないなってwww 甘すぎないサッパリ蒸しケーキなら多分相方も相方ママも嫌いじゃないと思うしな~。
二人とも体格がいいから、あまりカロリーの高すぎる甘々ケーキだったらそんないっぱいは食べさせられないけど、これなら沢山作って沢山食べさせてあげられそう♪

グレープフルーツを使っているから、ビタミンCなんかも摂れるよね?
相方ママは柑橘系の果物も普段から好んで食べるからいいんだけど、相方に関しては酸っぱい果物が苦手で嫌がるからね・・・風邪も引きやすいし、ビタミンは出来るだけ摂らせたいからそういう面でもこのケーキならいいかなって。
勿論グレープフルーツレシピコンテストに投稿されていたほかのレシピもいくつか試してみたいものはあったから・・・近いうちに買い物に出たら、春が旬だっていうフロリダ産グレープフルーツを探して、まとめてちょっと多めに購入しておきたいところです^^


ちなみに・・・私、フロリダ産グレープフルーツが春が旬ってのは知らなかったな。
今でこそ田舎住まいですから、旬の野菜や果物が少しずつ把握できるようになったけど、地元にいる頃は旬だろうがそうじゃなかろうが、一年中ドコのスーパーでも何でも置いてあるからか・・・ホント全く旬のものとかわからなかったんだよね。
3~5月・・・丁度今が旬だっていうなら、やっぱり最も美味しく食べられるのもその旬である今ってわけでしょうから、是非とも今食べたい果物ですよね。

グレープフルーツ=ビタミンC って観念は昔から強くあるから、これが風邪の予防をはじめとして、健康に良いということ、それからビタミンCが美容成分であることを考えれば肌にも良いのだろうことがわかりますからね。
いつだったか、グレープフルーツダイエットとかいうのにも挑戦したことはあるけど、流石にダイエットに使うと硬貨はイマイチだったけどねwww

ちなみにね、filmoではフロリダ産グレープフルーツを思わず食べたくなるような、動画を募集したようで、その受賞作品も決定したんだそう。
いつもなら面白そうな動画に目が行くんだけど、今回は企業賞に選ばれたこの動画がシンプルで凄くいいと思ったよ♪


ssstyleさんの作品で「SPRING=GRAPEFRUITS」。
春=グレープフルーツ」をキーワードにして凄いスタイリッシュな仕上がりに感じました。
なんていうか・・・もう普通にコレTVで放送されてても違和感感じないだろ?!ってくらいのクオリティだと思うんですけどね?!どうですか、みなさんw

GOOD FOR YOUR SKIN.
GOOD FOR YOUR BODY.


肌にイイ。 身体にイイ。 そんなメッセージが爽やかな映像の中に浮かび上がってくる動画でした。
みずみずしさが伝わってくるのよね。
思わず今すぐグレープフルーツを手に取りたくなるような・・・そんな感じでした。
他の受賞作品も良かったけど、今回は文句なしで私はコレが好きだったな。

レシピコンテストも動画も、興味のある方は是非チェックしてみて。
グレープフルーツレシピコンテストを見たら、きっとフロリダ産グレープフルーツを求めて駆け出したくなりますよwww
ちなみにコンテストの応募締め切りは明日の午前10時。
ちょっとお知らせが遅くなってしまって申し訳なかったんですけど・・・ま、閲覧するに支障は無いと思うので・・・ゅ、ユルシテ★
   クリック マウス(左クリック) クリック  
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