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2008年 11月 18日 ( Tue)
鍋・・・食べたいな。

寒くなると無性に食べたくなるw
なのにねなのにね・・・
めっきりうちの鍋率は減少中orz

私はね、鍋といったら・・・
キムチ鍋 なんですが。

相方ママは辛いのだし・・・
相方も胃腸が弱い子なのでだし・・・
かといって、私他の鍋はイマイチ好かん。
それでも時々押し切ってするけどね。
最近ちょっと気になってる鍋がさ、
CMで流れてる・・・

坦々ごま鍋

だったかしら?
ごまの被り物した3人組が踊ってるあれ。
あれはちょっと一回食べてみたいし。

ちなみに私が鍋をするときに使う食材・・・
思いつくのをいくつか上げてみるとぉ

豚バラor鶏肉
エノキ茸
大根
白菜
ニラ
ネギ
豆腐
くずきり
白菜キムチ


くずきり」入れるのはちょっと変わってるって言われる。
けどー・・・うちの実家の鍋にはいつも入ってたのよ。
こんにゃくとか白滝は入れないで・・・
それの代わりに、くずきりw

それからね~・・・

餅!

しゃぶしゃぶ用とかの餅ね。
あの薄っぺらい板状になってる餅
鍋するときの必須食材ね。

あとは~・・・

ラーメン!

麺、一緒にグツグツ煮込むの~♪
キムチラーメンみたいになるの~♪
たまにコレが食べたくて鍋してたくらいです(ぁw

そうそう・・・
私はあまり好きではなかったんですが・・・
実家でキムチ鍋をするときにね、
母が時々 「豆乳」 を使ってた。

豆乳で鍋するとさぁ・・・
辛いのが中和されるし、
豆乳の栄養素が取れるからとかって。

私は激辛が好きなんだけどね?

まぁでもアレだな。
今思えば、豆乳で作れば・・・
辛いのがダメな相方ママも、
胃腸の弱い相方も、
キムチ鍋イケる?! かもしれないな。

私は 妥協 になるけどー・・・
今度材料買ってきて作ろうっと。

豆乳キムチ鍋♪



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コメント
この記事へのコメント
坦々ゴマ鍋、わたしも気になっています
2008/11/19(水) 03:00:36 | URL | mayu #-[ 編集]
mayuさんへe-53

おおw あれ、美味しそうですよね?!
けど「坦々」ってことは・・・そこそこ辛いのかしら? mayuさんは辛い食べ物は平気な方でしょうかね?
食べてみたら感想教えてくださいねw
2008/11/19(水) 09:04:10 | URL | xx月神xx #GJGQSZXM[ 編集]
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